研究紀要 第29号 -2005年3月-
研究論文
| 「食生活論」の変遷 －その現状と問題－ | 中矢 雅明、清水 千晶 荒井 三津子 |
| イネ科作物の脂質組成と耐冷性について | 間野 康男 |
| 子育て支援における保育士養成校の役割 －本学幼児教育学科における実践を通して－ | 梶浦 真由美・清水 貴子 |
| 住宅・室内環境における炭化材・再生炭の活用法と有効性に関する研究 | 鎌田 清子 |
| 日中単母音の音響音声学的分析 －Vowel Formantsの比較を中心として－ |
楊 暁安 |
| 中国語における単母音の長さに関する実験 | 楊 暁安・高 芳 |
調査報告
| 校外実習に関する調査研究 －単位増加による影響について－ |
木藤 宏子 |
| 正月料理の実態 | 坂本 恵・石澤 恵美子 |
| 本学学生のマナーに関する実態調査（III)－公共のマナーについて－ | 上羽 緑・古郡 曜子 |
| 保育実習 II についての学生の認識 | 大滝 まり子 |
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